Alexandra Renner-Roman

Zur Person:

Jahrgang 1972, verheiratet, Mutter von vier Kindern, Neurodermitikerin, Studium Biologie und Arbeitslehre Haushalt auf Lehramt, Ausbildung zur Naturkostfachberaterin, Ausbildung zur Gesundheitstrainerin Bereich Ernährung

Mein Ziel:

Aufgrund meiner Erkrankung habe ich mich schon sehr früh mit dem Thema gesunde Ernährung befassen müssen. Anfangs mussten viele Lebensmittel einfach gemieden werden, was eher Verzicht als ausgewogene Ernährung bedeutete. Später haben mir die Erkenntnisse über die vollwertige Ernährung geholfen mein Immunsystem zu stärken und so mit der Krankheit besser umgehen zu können. Seit den Schwangerschaften spielte die Prävention eine wichtige Rolle, so dass ich mir auch auf diesem Gebiet eine Menge Fachwissen angeeignet habe. Heute liegt mir viel daran meiner Familie und allen, die etwas über eine gesundheitsförderliche Ernährung wissen möchten, in Theorie und Praxis zur Seite zu stehen. In Vorträgen, Einzel- und Gruppenberatungen, Kochkursen, Schüler-AGs etc. werden sowohl Fachkenntnisse vermittelt als auch die Zubereitung von vollwertigen Speisen trainiert.